• Receptentabel.nl > Keukenkennis> Kruiden & specerijen > Echte gamander

Echte gamander
echte gamander Hier vindt u uitgebreide informatie van het kruid of specerij echte gamander. Lees hieronder wat voor smaak echte gamander heeft, hoe u het beste echte gamander kan gebruiken en bij welke gerechten en/of recepten echte gamander het beste tot zijn recht komt. Tevens vindt u hier nog wat extra informatie over echte gamander om zo een nog betere indruk te krijgen van het kruid of specerij.


  
Latijnse naamTeucrium chamaedrys
FamilienaamLipbloemenfamilie (Labiateae)
Overige namenLiggende gamander, manderkruid.
Buitenlandse namenEngels: Wall germander.
Frans: Petit ch&esirc;ne.
Duits: Gamander.
Italiaans: Camedrio.
Oorsprong-
VindplaatsIn het wild in geheel Europa op droog, stenig terrein.
BeschrijvingIn het wild in geheel Europa op droog, stenig terrein.
Kweek-
VerduurzamenPluk aan het begin van de bloei de bloeiende toppen en de andere delen van de plant die boven de grond bloeien.
EigenschappenPluk aan het begin van de bloei de bloeiende toppen en de andere delen van de plant die boven de grond bloeien.
Toepassing spijs & drank-
Toepassing medicinaalMaak een gezeefd en gezoet infuus van 15 gram bladeren en bloeiende toppen op 1 liter warm water. Door hiervan 4 glaasjes per dag te drinken wordt constipatie bestreden en wordt de eetlust verhoogd. Drink de glazen met tussenpozen van enkele uren.
Toepassing huishoudelijk-

Duizendblad vorige kruid & specerij
volgende kruid & specerij Echte karwij

zoek kruiden en specerijen

back Terug naar kruiden en specerijen overzicht.