Cookies

Een cookiewall? Irritant he? Helaas ontkomen we er ook op Receptentabel niet aan. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze cookiewall omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is.

Ja, ik accepteer cookies:

Op Receptentabel gebruiken we:

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Receptentabel

Receptentabel

Bruschetta met paddestoelenspread

Recept informatie

Recept menugang Voorgerecht
Recept keuken Hollandse
Recept bereidingstijd 20 - 30 min
Recept aantal personen 4 pers.
Recept vegetarisch Vegetarsich: Ja
Recept waardering Nog geen sterren
Bruschetta met paddestoelenspread

Ingrediënten

100 gram kastanjechampignons, fijngehakt 
1 teentje(s) knoflook, gesnipperd 
4 eetlepel(s) olijfolie 
1   voorgebakken wit stokbrood 
25 gram zwarte olijven, ontpit en fijngehakt 
2 eetlepel(s) fijngeknipt bieslook 
  zout 
  peper 
150 gram zuivelspread 

Recept bereiding

Bak de champignons met de knoflook in 1/2 el van de olie al omscheppend bruin en laat ze afkoelen.

Snijd het stokbrood in dunne sneetjes en leg ze naast elkaar op een bakblik. Druppel de olijfolie erover en rooster ze onder de hete grill lichtbruin.

Schep de gebakken paddestoelen met de olijven, het bieslook en peper en zout naar smaak luchtig door de Philadelphia.

Serveer de spread met de geroosterde sneetjes brood.

bron: C1000

Recept geplaatst op 04-04-2006 om 13:02:14 door en is 10853 keer bekeken.

Meer recepten

Bekijk ook deze soortgelijke recepten:
Champignons  à l’escargot Champignons à l’escargot
Aardappelbieslookpuntjes Aardappelbieslookpuntjes
Viscocktail met frisse komkommer Viscocktail met frisse komkommer
Kaastimbaaltje met selderij-witlofsalade Kaastimbaaltje met selderij-witlofsalade

Beoordeel recept Waardeer recept bruschetta met paddestoelenspread:
  

Recept reactie(s)

Er zijn nog geen reacties geplaatst op het recept "bruschetta met paddestoelenspread".


Vet Onderstrepen Cursief