Cookies

Een cookiewall? Irritant he? Helaas ontkomen we er ook op Receptentabel niet aan. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze cookiewall omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is.

Ja, ik accepteer cookies:

Op Receptentabel gebruiken we:

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Receptentabel

Receptentabel

Viscocktail met frisse komkommer

Recept informatie

Recept menugang Voorgerecht
Recept keuken Hollandse
Recept bereidingstijd 10 - 20 min
Recept aantal personen 4 pers.
Recept vegetarisch Vegetarsich: Ja
Recept waardering Nog geen sterren
Viscocktail met frisse komkommer

Ingrediënten

1   blikje roze zalm 
0,25   komkommer, geschild 
3 eetlepel(s) yoghonaise 
1 eetlepel(s) fijngehakte dille 
  peper 
  zout 
4   mooie blaadjes kropsla 
6   cherrytomaatjes, in vieren 
125 gram roze garnalen 

Recept bereiding

Laat de zalm uitlekken, verwijder de velletjes en de graatjes en verdeel het visvlees in stukjes.

Schaaf de komkommer in dunne plakjes en schep ze met 1 el van de yoghonaise, de dille en peper en zout naar smaak door elkaar.

Was de sla en dep de blaadjes droog. Leg ze elk op een bordje. Schep de tomaatjes door de komkommersalade en verdeel het over de slablaadjes.

Schep de zalm, de garnalen, de rest van de yoghonaise en peper en zout naar smaak door elkaar. Verdeel de vis over de komkommersalade en garneer met een paar sprietjes bieslook.

Lekker met puntjes geroosterd witbrood.

bron: C1000

Recept geplaatst op 04-04-2006 om 14:16:09 door en is 12997 keer bekeken.

Meer recepten

Bekijk ook deze soortgelijke recepten:
Champignons  à l’escargot Champignons à l’escargot
Aardappelbieslookpuntjes Aardappelbieslookpuntjes
Bruschetta met paddestoelenspread Bruschetta met paddestoelenspread
Kaastimbaaltje met selderij-witlofsalade Kaastimbaaltje met selderij-witlofsalade

Beoordeel recept Waardeer recept viscocktail met frisse komkommer:
  

Recept reactie(s)

Er zijn nog geen reacties geplaatst op het recept "viscocktail met frisse komkommer".


Vet Onderstrepen Cursief