Cookies

Een cookiewall? Irritant he? Helaas ontkomen we er ook op Receptentabel niet aan. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze cookiewall omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is.

Ja, ik accepteer cookies:

Op Receptentabel gebruiken we:

Functionele cookies. Deze cookies zijn noodzakelijk voor het functioneren van de website. Zo wordt er op Receptentabel gebruikgemaakt van sessie cookies.
Analyticscookies. Via Google Analytics worden geanonimiseerd gegevens over het surfgedrag verzameld. Zo kunnen wij zien hoe bezoekers zoals jij de website gebruiken en, op basis daarvan, de website verbeteren.
Advertisingcookies. Om advertenties te dienen, wordt een cookie van o.a. DoubleClick geplaatst. Deze cookie houdt geen surfgedrag en persoonlijke informatie bij en zorgt er alleen voor dat niet continu dezelfde advertenties worden getoond. Dit wordt ook wel een 'frequency cap' genoemd. Adverteerders kúnnen de cookies die zij plaatsen gebruiken om informatie over bezoekers te verzamelen. Dit heeft niet onze voorkeur, maar we hebben daar helaas geen invloed op.

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Receptentabel

• Receptentabel.nl > Recepten > Marsepein bolletjes

Marsepein bolletjes

Opgenomen op
BENELINKS

Terug |

Recepten zoeken | Recept printen

Print |

Beoordeel recept |

Geef reactie |

Receptenboek

Feestdag recept : dit culinair recept is ook geschikt voor: Valentijnsdag.

Recept informatie

Banket
Recept keuken

Hollandse
Recept bereidingstijd

10 - 20 min
Recept aantal personen

4 pers.
Recept vegetarisch

Vegetarsich: Ja
Recept waardering

Nog geen sterren

Ingrediënten

200 gram blanke, ongezouten amandelen
250 gram poedersuiker
1 eiwit
2 eetlepel(s) cacaopoeder
2 eetlepel(s) hagelslag
25 gram gepelde walnoten
25 gram blanke amandelen

Recept bereiding

voor circa 30 marsepein balletjes.

Maal de amandelen met behulp van een elektrische keukenmachine tot grove kruimels.

Voeg de poedersuiker toe en het eiwit. Maal alles fijn tot marsepein. Schep de marsepein uit de machine en kneed het tot een rol. Wikkel de rol in huishoudfolie en leg deze enkele uren in de koelkast om op te stijven.

De marsepein is enkele dagen houdbaar. Gebruik de marsepein bijvoorbeeld om bonbons van te maken.

Maak balletjes en rol die door cacaopoeder of hagelslag, of druk een bolletje marsepein tussen twee halve gepelde walnoten, of snijd de marsepein in plakjes of figuurtjes en garneer deze met een amandel.

Recept geplaatst op 10-11-2006 om 11:20:40 door en is 9510 keer bekeken.