Cookies

Een cookiewall? Irritant he? Helaas ontkomen we er ook op Receptentabel niet aan. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze cookiewall omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is.

Ja, ik accepteer cookies:

Op Receptentabel gebruiken we:

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Receptentabel

Welkom bezoeker, zondag 19 november 2017.
Terug naar hoofdpagina Disclaimer en copyrights Contactformulier Toevoegen aan favorieten
Receptentabel

Hazelnootkoeken

Feestdag recept : dit culinair recept is ook geschikt voor: Sinterklaas.

Recept informatie

Recept menugang Banket
Recept keuken Hollandse
Recept bereidingstijd > 2 uur
Recept aantal personen 4 pers.
Recept vegetarisch Vegetarsich: Ja
Recept waardering Nog geen sterren
Hazelnootkoeken

Ingrediënten

2   eiwitten 
100 gram geraspte chocolade (melk) 
200 gram suiker 
1 zakje(s) vanillesuiker 
mespuntje(s) kaneel 
200 gram gemalen hazelnoten 
200 gram couverture 

Recept bereiding

Laat de eiwitten stijf kloppen. Overige ingrediënten (op de couverture na) bij elkaar mengen. Het eiwitmengsel en overige ingrediënten samenvoegen en tot een deeg verwerken.

Strooi suiker over het deeg. Het deeg tot een rol vormen en circa 2 uur in de koeling leggen. Haal het deeg uit de koeling en snijd het in plakken.

Leg de plakken op een bakplaat en bak ze in een oven van 200 graden in 15 minuten bruin en gaar.

Na het afkoelen de couverture opwarmen en de koeken voor de helft hierin dopen en laten uitharden.

Recept geplaatst op 09-11-2006 om 14:37:00 door en is 5133 keer bekeken.

Meer recepten

Bekijk ook deze soortgelijke recepten:
Taaitaai Taaitaai
Speculaas brokken Speculaas brokken
Pepernoten Pepernoten
Gevulde speculaas Gevulde speculaas

Beoordeel recept Waardeer recept hazelnootkoeken:
  

Recept reactie(s)

Er zijn nog geen reacties geplaatst op het recept "hazelnootkoeken".


Vet Onderstrepen Cursief