Cookies

Een cookiewall? Irritant he? Helaas ontkomen we er ook op Receptentabel niet aan. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze cookiewall omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is.

Ja, ik accepteer cookies:

Op Receptentabel gebruiken we:

Functionele cookies. Deze cookies zijn noodzakelijk voor het functioneren van de website. Zo wordt er op Receptentabel gebruikgemaakt van sessie cookies.
Analyticscookies. Via Google Analytics worden geanonimiseerd gegevens over het surfgedrag verzameld. Zo kunnen wij zien hoe bezoekers zoals jij de website gebruiken en, op basis daarvan, de website verbeteren.
Advertisingcookies. Om advertenties te dienen, wordt een cookie van o.a. DoubleClick geplaatst. Deze cookie houdt geen surfgedrag en persoonlijke informatie bij en zorgt er alleen voor dat niet continu dezelfde advertenties worden getoond. Dit wordt ook wel een 'frequency cap' genoemd. Adverteerders kúnnen de cookies die zij plaatsen gebruiken om informatie over bezoekers te verzamelen. Dit heeft niet onze voorkeur, maar we hebben daar helaas geen invloed op.

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Receptentabel

• Receptentabel.nl > Recepten > Kruidkoeken

Kruidkoeken

Opgenomen op
BENELINKS

Terug |

Recepten zoeken | Recept printen

Print |

Beoordeel recept |

Geef reactie |

Receptenboek

Feestdag recept : dit culinair recept is ook geschikt voor: Sinterklaas.

Recept informatie

Banket
Recept keuken

Hollandse
Recept bereidingstijd

20 - 30 min
Recept aantal personen

4 pers.
Recept vegetarisch

Vegetarsich: Ja
Recept waardering

Nog geen sterren

Ingrediënten

200 gram amandelspijs
250 gram suiker
5 eiwitten
50 gram sukade
50 gram gekonfijte sinaasappelschilletjes
50 gram gemalen hazelnoten
100 gram gemalen amandelen
100 gram bloem
1 mespuntje(s) cardamom
anijs
kruidnagelpoeder
schil van sinaasappel en ½ citroen
50 kleine ouwels
5 eetlepel(s) honing
fijngehakte pistches
amandelstukjes
fijne poedersuiker

Recept bereiding

Bereiding deeg:
Amandelspijs, suiker en eiwitten door elkaar roeren. In een pan al roerend verhitten. Van het vuur nemen. al roerend koud laten worden.

De rest van de ingrediënten erdoor kneden. De ouwels op een bakplaat leggen. deeg in de spuitzak doen en op de ouwels spuiten (houd ½ centimeter tussendoor vrij).

De koeken 15 minuten laten drogen en in 10
minuten in een oven van 180 graden bakken. Van de bakplaat nemen en laten afkoelen.

Bereiding garnering:
Honing verwarmen en de koeken hiermee bestrijken. amandelstukjes en pistaches hierop leggen, er fijne poedersuiker overheen strooien.

Recept geplaatst op 09-11-2006 om 14:20:29 door en is 10698 keer bekeken.