Cookies

Een cookiewall? Irritant he? Helaas ontkomen we er ook op Receptentabel niet aan. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze cookiewall omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is.

Ja, ik accepteer cookies:

Op Receptentabel gebruiken we:

Functionele cookies. Deze cookies zijn noodzakelijk voor het functioneren van de website. Zo wordt er op Receptentabel gebruikgemaakt van sessie cookies.
Analyticscookies. Via Google Analytics worden geanonimiseerd gegevens over het surfgedrag verzameld. Zo kunnen wij zien hoe bezoekers zoals jij de website gebruiken en, op basis daarvan, de website verbeteren.
Advertisingcookies. Om advertenties te dienen, wordt een cookie van o.a. DoubleClick geplaatst. Deze cookie houdt geen surfgedrag en persoonlijke informatie bij en zorgt er alleen voor dat niet continu dezelfde advertenties worden getoond. Dit wordt ook wel een 'frequency cap' genoemd. Adverteerders kúnnen de cookies die zij plaatsen gebruiken om informatie over bezoekers te verzamelen. Dit heeft niet onze voorkeur, maar we hebben daar helaas geen invloed op.

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Receptentabel

• Receptentabel.nl > Recepten > Paasbrood

Paasbrood

Opgenomen op
BENELINKS

Terug |

Recepten zoeken | Recept printen

Print |

Beoordeel recept |

Geef reactie |

Receptenboek

Feestdag recept : dit culinair recept is ook geschikt voor: Pasen.

Recept informatie

Banket
Recept keuken

Hollandse
Recept bereidingstijd

40 - 50 min
Recept aantal personen

6 pers.
Recept vegetarisch

Vegetarsich: Ja
Recept waardering

Nog geen sterren

Ingrediënten

1 pakje(s) (wit)broodmix
30 centiliter lauw water
25 gram boter
75 gram rozijnen
150 gram amandelspijs
50 gram gekonfijte vruchtjes
50 gram sukade
1 ei
poedersuiker

Recept bereiding

Doe de broodmix met het klontje boter in een kom en doe het water erbij. Kneed alles flink door elkaar.

Doe over de kom een stukje folie en een vochtige theedoek en laat het deeg tien minuten rijzen op een warme plaats.

Ondertussen de rozijnen in een kommetje lauw water zetten en de geconfijte vruchtjes in kleine stukjes snijden.

Zet de oven aan op 200 graden celcius. Droog de rozijnen af en doe ze bij het deeg, net als de geconfijte vruchtjes en de sukade.

Kneed alles tot het een geheel vormt. Maak van het deeg een ovale plak van ongeveer drie cm dik.

Van de amandelspijs maak je een mooie rol die net zo breed is als de plak deeg. Leg de spijs in het midden en doe het deeg eromheen, druk het goed aan.

Leg het deeg op een stuk bakpapier op een bakplaat en laat het nog een halfuurtje rijzen met een theedoek eroverheen.

Kluts een ei en bestrijk het brood daarmee.

Bak het brood in 40 of 45 minuten gaar en lichtbruin.

Als het brood wat afgekoeld is bestrooien met poedersuiker.

Recept geplaatst op 04-04-2006 om 20:25:40 door en is 18094 keer bekeken.