Cookies

Een cookiewall? Irritant he? Helaas ontkomen we er ook op Receptentabel niet aan. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze cookiewall omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is.

Ja, ik accepteer cookies:

Op Receptentabel gebruiken we:

Functionele cookies. Deze cookies zijn noodzakelijk voor het functioneren van de website. Zo wordt er op Receptentabel gebruikgemaakt van sessie cookies.
Analyticscookies. Via Google Analytics worden geanonimiseerd gegevens over het surfgedrag verzameld. Zo kunnen wij zien hoe bezoekers zoals jij de website gebruiken en, op basis daarvan, de website verbeteren.
Advertisingcookies. Om advertenties te dienen, wordt een cookie van o.a. DoubleClick geplaatst. Deze cookie houdt geen surfgedrag en persoonlijke informatie bij en zorgt er alleen voor dat niet continu dezelfde advertenties worden getoond. Dit wordt ook wel een 'frequency cap' genoemd. Adverteerders kúnnen de cookies die zij plaatsen gebruiken om informatie over bezoekers te verzamelen. Dit heeft niet onze voorkeur, maar we hebben daar helaas geen invloed op.

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Receptentabel

• Receptentabel.nl > Recepten > Rijstgratin

Rijstgratin

Opgenomen op
BENELINKS

Terug |

Recepten zoeken | Recept printen

Print |

Beoordeel recept |

Geef reactie |

Receptenboek

Recept informatie

Hoofdgerecht
Recept keuken

Anders
Recept bereidingstijd

30 - 40 min
Recept aantal personen

4 pers.
Recept vegetarisch

Vegetarsich: Ja
Recept waardering

Nog geen sterren

Ingrediënten

400 gram Gepelde tomaten
50 gram Uisnippers
1 teentje(s) Knoflook (fijngehakt)
200 gram Maïs
200 gram Doperwten
125 deciliter Groenten bouillon
3 eetlepel(s) Rode wijn
250 gram Rijst
200 gram Gersapte kaas
3 eetlepel(s) Olijfolie
Rozemarijn (vers, fijn gehakt)
Zout
Peper
Boter (voor invetten)

Recept bereiding

Meng de tomaten (ook het vocht) met de ui, knoflook en de verse kruiden. Verhit de olijfolie en fruit hierin het mengsel zo'n 3 minuten. Voeg flink wat zout en peper toe.

Voeg de maïs en de doperwten toe en schenk de bouillon en de rode wijn erbij. Kook het geheel zo'n 5 minuten op een laag vuur.

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verwarm de oven voor op 225°C.

Schep het gehele mengsel in een ingevette ovenschaal en bestrooi het met de kaas. Bak de gratin in 9 minuten in het midden van de oven.

Recept geplaatst op 11-02-2006 om 22:39:01 door en is 27911 keer bekeken.