Cookies

Een cookiewall? Irritant he? Helaas ontkomen we er ook op Receptentabel niet aan. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze cookiewall omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is.

Ja, ik accepteer cookies:

Op Receptentabel gebruiken we:

Functionele cookies. Deze cookies zijn noodzakelijk voor het functioneren van de website. Zo wordt er op Receptentabel gebruikgemaakt van sessie cookies.
Analyticscookies. Via Google Analytics worden geanonimiseerd gegevens over het surfgedrag verzameld. Zo kunnen wij zien hoe bezoekers zoals jij de website gebruiken en, op basis daarvan, de website verbeteren.
Advertisingcookies. Om advertenties te dienen, wordt een cookie van o.a. DoubleClick geplaatst. Deze cookie houdt geen surfgedrag en persoonlijke informatie bij en zorgt er alleen voor dat niet continu dezelfde advertenties worden getoond. Dit wordt ook wel een 'frequency cap' genoemd. Adverteerders kúnnen de cookies die zij plaatsen gebruiken om informatie over bezoekers te verzamelen. Dit heeft niet onze voorkeur, maar we hebben daar helaas geen invloed op.

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Receptentabel

• Receptentabel.nl > Recepten > Zwarte bonen stoofpotje

Zwarte bonen stoofpotje

Opgenomen op
BENELINKS

Terug |

Recepten zoeken | Recept printen

Print |

Beoordeel recept |

Geef reactie |

Receptenboek

Feestdag recept : dit culinair recept is ook geschikt voor: Overig.

Recept informatie

Hoofdgerecht
Recept keuken

Anders
Recept bereidingstijd

20 - 30 min
Recept aantal personen

4 pers.
Recept vegetarisch

Vegetarsich: Ja
Recept waardering

Nog geen sterren

Ingrediënten

2 blikje(s) blikken zwarte bonen, uitgelekt
5 stuk(s) tomaten
1 stuk(s) rode ui
4 teentje(s) knoflook
1 stuk(s) rode paprika
1 stuk(s) peen
0,5 stuk(s) cougette
0,5 stuk(s) aubegine
0,5 stuk(s) rode peper
1 stuk(s) bouillonblokje
1 eetlepel(s) olijfolie
1 snufje(s) peper & zout
1 kopje(s) pijnboompitten

Recept bereiding

Snij groenten in fijne stukjes.
Bak eerst de ui, knoflook en rode peper goudbruin in een stoofpan en voeg vervolgens de rest van de groenten toe, behalve de tomaten.
Als je de groenten een paar minuten op hoog vuur gebakken hebt, doe je de tomatenstukjes en de zwarte bonen erbij.

Giet er ook wat olijfolie bij zodat de saus lekker gaat binden.

Zet nu het vuur zacht en brokkel een bouillonblokje door de saus en wat peper en zout.

Laat het gerecht nu even rusten met de deksel op de pan voor 15 minuten.

Zodra de peen zacht is, de pijnboompitten verdelen.

bron: www.veganuts.nl

Recept geplaatst op 24-06-2014 om 11:25:38 door en is 22469 keer bekeken.