Cookies

Een cookiewall? Irritant he? Helaas ontkomen we er ook op Receptentabel niet aan. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze cookiewall omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is.

Ja, ik accepteer cookies:

Op Receptentabel gebruiken we:

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Receptentabel

Welkom bezoeker, woensdag 22 november 2017.
Terug naar hoofdpagina Disclaimer en copyrights Contactformulier Toevoegen aan favorieten
Receptentabel

Lamskoteletjes gemarineerd in yoghurt

Recept informatie

Recept menugang Hoofdgerecht
Recept keuken Belgische
Recept bereidingstijd 1 - 1,5 uur
Recept aantal personen 4 pers.
Recept vegetarisch Vegetarsich: Nee
Recept waardering Nog geen sterren
Lamskoteletjes gemarineerd in yoghurt

Ingrediënten

8 stuk(s) lamskoteletjes diepvries of meer 
500 gram yoghurt natuur 
1 eetlepel(s) koriander 
  paprikapoeder 
4 eetlepel(s) ajuinkubusjes extra fijn diepvries 
2 teentje(s) look 
  basmatirijst 
  peper 
  zout 

Recept bereiding

Meng de yoghurt met de koriander , het paprikapoeder, de fijne look en de ajuinkubusje.Laat de lamskoteletjes hierin 30 min marineren en haal ze vervolgens uit de marinade.
Verwarm de marinade op een zacht vuurtje tot de ajuinkubusjes zacht zijn. Reken hiervoor ongeveer 25 min. Proef na op peper en zout.
Leg het vlees in een ovenschotel en schuif het 12 min in de op 175 ° in voorverwarmde oven. Overgiet na 6 min met het kookvocht.
Kook ondertussen de rijst gaar. Schik het vlees op voorverwarmde borden en giet er de marinade over. Werk af met rijst en koriander

bron: covee lekker boek vleesgerechten

Recept geplaatst op 15-02-2009 om 12:36:44 door en is 4595 keer bekeken.

Meer recepten

Bekijk ook deze soortgelijke recepten:
Mechelse asperges met breydelham en mousselinesa Mechelse asperges met breydelham en mousselinesa
Breydelham met asperges, ei en krielaarappeltjes Breydelham met asperges, ei en krielaarappeltjes
Kalfsfricassee Kalfsfricassee
Eendefilet met passievruchtensaus Eendefilet met passievruchtensaus

Beoordeel recept Waardeer recept lamskoteletjes gemarineerd in yoghurt:
  

Recept reactie(s)

Er zijn nog geen reacties geplaatst op het recept "lamskoteletjes gemarineerd in yoghurt".


Vet Onderstrepen Cursief