Cookies

Een cookiewall? Irritant he? Helaas ontkomen we er ook op Receptentabel niet aan. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze cookiewall omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is.

Ja, ik accepteer cookies:

Op Receptentabel gebruiken we:

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Receptentabel

Welkom bezoeker, zaterdag 25 november 2017.
Terug naar hoofdpagina Disclaimer en copyrights Contactformulier Toevoegen aan favorieten
Receptentabel

Taart van courgette en tonijn

Recept informatie

Recept menugang Hoofdgerecht
Recept keuken Belgische
Recept bereidingstijd 1 - 1,5 uur
Recept aantal personen 4 pers.
Recept vegetarisch Vegetarsich: Nee
Recept waardering Nog geen sterren
Taart van courgette en tonijn

Ingrediënten

320 gram tonijn 
600 gram courgette 
150 gram gemalen kaas 
120 gram ricotta 
2 stuk(s) eieren 
2 teentje(s) knoflook 
1 eetlepel(s) fijngesneden basilicum 
1 stuk(s) vel bladerdeeg 
1 stuk(s) ei losgeklopt 
  peper zout en nootmuskaat 

Recept bereiding

Verwarm de oven op 200 °
Vet een taartbodem in.
Rasp de courgette en meng die met de tonijn, de gemalen kaas, ricotta, eieren, look en basilicum.
Breng op smaak met peper zout en nootmuskaat.
Bekleed de taartvorm met bladerdeeg ongeveer een half vel groot.en prik die wat in met vork.
Schep de vulling in de vorm en strijk wat glad.
Maak van de rest van de blad bladerdeeg een deksel en bedek de vulling ermee en druk de randen goed aan.
Prik met een spies wat gaatjes in het deksel en bestrijk het met losgeklopt ei, evenals de randen .
Bak de taart 50 min in oven van 180 °

bron: recept van kok Jeroen Meus

Recept geplaatst op 09-02-2009 om 15:19:39 door en is 3968 keer bekeken.

Meer recepten

Bekijk ook deze soortgelijke recepten:
Mechelse asperges met breydelham en mousselinesa Mechelse asperges met breydelham en mousselinesa
Breydelham met asperges, ei en krielaarappeltjes Breydelham met asperges, ei en krielaarappeltjes
Kalfsfricassee Kalfsfricassee
Eendefilet met passievruchtensaus Eendefilet met passievruchtensaus

Beoordeel recept Waardeer recept taart van courgette en tonijn:
  

Recept reactie(s)

Er zijn nog geen reacties geplaatst op het recept "taart van courgette en tonijn".


Vet Onderstrepen Cursief