Cookies

Een cookiewall? Irritant he? Helaas ontkomen we er ook op Receptentabel niet aan. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze cookiewall omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is.

Ja, ik accepteer cookies:

Op Receptentabel gebruiken we:

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Receptentabel

Welkom bezoeker, zondag 19 november 2017.
Terug naar hoofdpagina Disclaimer en copyrights Contactformulier Toevoegen aan favorieten
Receptentabel

Ovenschotel met prei en rookworst

Feestdag recept : dit culinair recept is ook geschikt voor: Valentijnsdag.

Recept informatie

Recept menugang Hoofdgerecht
Recept keuken Hollandse
Recept bereidingstijd 30 - 40 min
Recept aantal personen 4 pers.
Recept vegetarisch Vegetarsich: Nee
Recept waardering Nog geen sterren
Ovenschotel met prei en rookworst

Ingrediënten

750 gram prei in ringen 
2   rookworsten (runder) 
2   uien gesnipperd 
1 eetlepel(s) mosterd dijon 
1 theelepel(s) gedroogde tijm 
100 gram ontbijtspek 
600 gram aardappelpuree 
100 gram geraspte kaas 

Recept bereiding

Kook de aardappels en maak er puree van, roer er de mosterd, kaas en de tijm door.
Braad de worst in plakjes aan, bak de prei en de ui in hete boter goudbruin. Leg de helft van het prei/ui mengsel in een met boter ingevette ovenschaal, leg de worst in plakjes erop en leg daarbovenop de rest van het prei/ui mengsel.
Spreid de puree uit over het prei/ui mengsel en zet de schotel in een oven van 250 graden
Leg na 15 minuten de plakjes ontbijtspek op de puree en laat het gerecht nog 15-20 min. verder bakken.

Recept geplaatst op 25-10-2008 om 13:37:45 door en is 7127 keer bekeken.

Meer recepten

Bekijk ook deze soortgelijke recepten:
Gevulde kipfilet in bladerdeeg Gevulde kipfilet in bladerdeeg
Gegrilde roodbaars met auberginepuree Gegrilde roodbaars met auberginepuree
Aardappelschotel met prei en gehakt Aardappelschotel met prei en gehakt
Stamppot Stamppot

Beoordeel recept Waardeer recept ovenschotel met prei en rookworst:
  

Recept reactie(s)

Er zijn nog geen reacties geplaatst op het recept "ovenschotel met prei en rookworst".


Vet Onderstrepen Cursief