Cookies

Een cookiewall? Irritant he? Helaas ontkomen we er ook op Receptentabel niet aan. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze cookiewall omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is.

Ja, ik accepteer cookies:

Op Receptentabel gebruiken we:

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Receptentabel

Receptentabel

Sukadelapjes met perziken in honing ketjapsaus

Recept informatie

Recept menugang Hoofdgerecht
Recept keuken Hollandse
Recept bereidingstijd > 2 uur
Recept aantal personen 4 pers.
Recept vegetarisch Vegetarsich: Nee
Recept waardering Nog geen sterren
Sukadelapjes met perziken in honing ketjapsaus

Ingrediënten

500 gram sukadelapjes 
6   perziken 
2 eetlepel(s) verse salie 
2 eetlepel(s) honing 
2 eetlepel(s) tomatenpuree 
1 deciliter ketjap 
7 deciliter runderbouillon 
  olijfolie 
  boter 
  peper en zout 

Recept bereiding

Breng het vlees op smaak met peper en zout en bak het in een mengsel van olie en boter aan beiden zijden op halfhoog vuur mooi bruin. Doe de salie, honing en tomatenpuree erbij. Roer door en blus af met de bouillon. Breng het geheel aan de kook, draai het vuur laag en plaats een deksel op de pan. Laat minstens 3 uur rustig stoven. Haal de deksel van de pan, snijdt de perziken in partjes en voeg ze samen met de ketjap toe. Laat nog 5 minuten inkoken. Schep lekker wat vlees met stoofvocht en perziken midden op een diep bord. Serveren met rijst.

bron: Ramon Beuk

Recept geplaatst op 02-07-2007 om 08:21:25 door en is 7701 keer bekeken.

Meer recepten

Bekijk ook deze soortgelijke recepten:
Gevulde kipfilet in bladerdeeg Gevulde kipfilet in bladerdeeg
Gegrilde roodbaars met auberginepuree Gegrilde roodbaars met auberginepuree
Aardappelschotel met prei en gehakt Aardappelschotel met prei en gehakt
Stamppot Stamppot

Beoordeel recept Waardeer recept sukadelapjes met perziken in honing ketjapsaus:
  

Recept reactie(s)

Er zijn nog geen reacties geplaatst op het recept "sukadelapjes met perziken in honing ketjapsaus".


Vet Onderstrepen Cursief