Cookies

Een cookiewall? Irritant he? Helaas ontkomen we er ook op Receptentabel niet aan. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze cookiewall omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is.

Ja, ik accepteer cookies:

Op Receptentabel gebruiken we:

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Receptentabel

Welkom bezoeker, zondag 19 november 2017.
Terug naar hoofdpagina Disclaimer en copyrights Contactformulier Toevoegen aan favorieten
Receptentabel

Aardappel-visschotel

Recept informatie

Recept menugang Hoofdgerecht
Recept keuken Hollandse
Recept bereidingstijd 20 - 30 min
Recept aantal personen 4 pers.
Recept vegetarisch Vegetarsich: Nee
Recept waardering Nog geen sterren
Aardappel-visschotel

Ingrediënten

1 deciliter slankroom 
250 gram prei 
400 gram (diepvries) koolvisfilet of kabeljauw 
1 deciliter halfvolle melk 
1 eetlepel(s) mosterd 
  peper en zout 
  citroensap 
  margarine 
800 gram aardappelschijfjes (kant-en-klaar) 
75 gram geraspte kaas 

Recept bereiding

1.Laat de visfilet een aantal uren van tevoren in de koelkast ontdooien op een diep bord.
2.Warm de oven voor op 200° C.
3.Verwijder de lelijke groene bladeren van de prei en snijd de onderkant met de wortels eraf.
4.Snij de prei in de lengterichting half door en spoel de prei goed af onder de kraan.
5.Snijd het in dunne ringen.
6.Meng de room met de melk, de mosterd, peper en zout in een kom.
7.Snijd de vis in plakken, besprenkel ze met wat citroensap en bestrooi ze met peper en zout.
8.Bestrijk een ovenschaal met wat margarine en leg hierin de helft van de aardappelen.
9.Leg de vis erop en verdeel de prei erover.
10.Dek dit af met de rest van de aardappelen.
11.Strooi hierover de geraspte kaas en overgiet dit met het room-mosterdmengsel.
12.Zet de schaal in het midden van de oven en bak het gerecht in 30-40 minuten gaar.

bron: ??

Recept geplaatst op 15-05-2007 om 20:40:53 door en is 17369 keer bekeken.

Meer recepten

Bekijk ook deze soortgelijke recepten:
Gevulde kipfilet in bladerdeeg Gevulde kipfilet in bladerdeeg
Gegrilde roodbaars met auberginepuree Gegrilde roodbaars met auberginepuree
Aardappelschotel met prei en gehakt Aardappelschotel met prei en gehakt
Stamppot Stamppot

Beoordeel recept Waardeer recept aardappel-visschotel:
  

Recept reactie(s)

Er zijn nog geen reacties geplaatst op het recept "aardappel-visschotel".


Vet Onderstrepen Cursief