Cookies

Een cookiewall? Irritant he? Helaas ontkomen we er ook op Receptentabel niet aan. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze cookiewall omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is.

Ja, ik accepteer cookies:

Op Receptentabel gebruiken we:

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Receptentabel

Welkom bezoeker, zaterdag 18 november 2017.
Terug naar hoofdpagina Disclaimer en copyrights Contactformulier Toevoegen aan favorieten
Receptentabel

Hollandse garnalensoep

Feestdag recept : dit culinair recept is ook geschikt voor: Overig.

Recept informatie

Recept menugang Soepen
Recept keuken Hollandse
Recept bereidingstijd 50 - 60 min
Recept aantal personen 6 pers.
Recept vegetarisch Vegetarsich: Nee
Recept waardering Nog geen sterren
Hollandse garnalensoep

Ingrediënten

1 kilo ongepelde hollandse garnalen 
1 stuk(s) ui 
1 blikje(s) tomatenpuree 
1 beker(s) cremefraiche 
1 mespuntje(s) cayennepeper 
1 eetlepel(s) single malt whiskey 

Recept bereiding

Breng 1,5 liter water aan de kook, en los de bouillonblokjes hierin op.
Pel ondertussen de garnalen, en voeg de pellen toe aan het bouillon. Voeg tevens een grof gesneden ui toe en laat een half uur pruttelen.
Gooi vervolgens alles door een vergiet en vang de soep op door er een pan onder te zetten.
Voeg vervolgens wat cayennepeper, een bakje cremefraiche, een blikje tomatenpuree en een handje garnalen toe aan de soep. Vervolgens de staafmixer erin totdat de soep een mooi roze kleur heeft en de garnalen in kleine stukjes gemixt zijn. Voeg tot slot de rest van de garnalen toe en een shotje Whiskey.
Genieten maar!

Recept geplaatst op 03-02-2007 om 13:18:09 door en is 11401 keer bekeken.

Meer recepten

Bekijk ook deze soortgelijke recepten:
Runderbouillon Runderbouillon
Runder tomatensoep Runder tomatensoep
Gebonden bloemkoolsoep Gebonden bloemkoolsoep
Garnalensoep met gerookte zalm en lente-uitjes Garnalensoep met gerookte zalm en lente-uitjes

Beoordeel recept Waardeer recept hollandse garnalensoep:
  

Recept reactie(s)

Er zijn nog geen reacties geplaatst op het recept "hollandse garnalensoep".


Vet Onderstrepen Cursief