Cookies

Een cookiewall? Irritant he? Helaas ontkomen we er ook op Receptentabel niet aan. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze cookiewall omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is.

Ja, ik accepteer cookies:

Op Receptentabel gebruiken we:

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Receptentabel

Welkom bezoeker, donderdag 23 november 2017.
Terug naar hoofdpagina Disclaimer en copyrights Contactformulier Toevoegen aan favorieten
Receptentabel

Grieks rundvlees uit de oven

Recept informatie

Recept menugang Hoofdgerecht
Recept keuken Griekse
Recept bereidingstijd > 2 uur
Recept aantal personen 4 pers.
Recept vegetarisch Vegetarsich: Nee
Recept waardering Nog geen sterren
Grieks rundvlees uit de oven

Ingrediënten

600 gram riblappen of runderlappen, in grove stuk 
2 eetlepel(s) rode-wijnazijn 
3 eetlepel(s) olijfolie 
1 eetlepel(s) gedroogde oregano 
1 theelepel(s) chilipoeder 
1 eetlepel(s) tomatenpuree 
125 milliliter vleesbouillon (van 1/4 tablet) 
4 stuk(s) tomaten, in partjes 
2 stuk(s) gele paprika's, in grove stukken 
200 gram griekse feta (kaas) 

Recept bereiding

Bereiden
In ovenschaal vlees mengen met azijn, olie, oregano en chilipoeder. Smaken 15 min. laten intrekken. Tomatenpuree, zout en peper door vlees scheppen. Bouillon erdoor roeren. Ovenschaal met deksel erop in koude oven schuiven. Oven inschakelen op 175 °C. Vlees in minstens 2 uur zachtjes gaarstoven. Vlees af en toe omscheppen en na 1 uur tomaten en paprika erdoor mengen. Schaal uit oven nemen en feta erboven verkruimelen. Serveren met rijst en een ijsbergsalade met olijven.

bron: ah

Recept geplaatst op 14-10-2006 om 15:59:27 door en is 9904 keer bekeken.

Meer recepten

Bekijk ook deze soortgelijke recepten:
Moussaka Moussaka
Rijst met romige gehaktballetjes Rijst met romige gehaktballetjes
Courgettebootjes Courgettebootjes
Gevulde lamsboutplakken Gevulde lamsboutplakken

Beoordeel recept Waardeer recept grieks rundvlees uit de oven:
  

Recept reactie(s)

Er zijn nog geen reacties geplaatst op het recept "grieks rundvlees uit de oven".


Vet Onderstrepen Cursief