Meten en wegen

   Afkortingen
l.liter
dl.deciliter
cl.centiliter
ml.milliliter
g.gram
st.stuk
ts.teaspoon
tbs.tablespoon
pt.pint
qt.quart
oz.ounze
lb.pound
tl.theelepel
el.eetlepel
°Fgraden Farenheit
°Cgraden Celsius
Ggasoven stand
   Inhoudsmaten
1 Liter (l)=10 deciliter (dl)=100 centiliter (cl)=1000 milliliter (ml))
½ liter (l)=5 deciliter (dl)=50 centiliter (cl)=500 milliliter (ml)
¼ liter (l)=2½ deciliter (dl)=25 centiliter (cl)=250 milliliter (ml)
1/8 liter (l)=1¼ deciliter (dl)=12½ centiliter (cl)=125 milliliter (ml)
1 theelepel=5 millilietr (ml)=5 cc  
1 eetlepel=15 milliliter (ml)=3 theelepels  
1 deciliter=100 milliliter (ml)=7 eetlepels  
1 gemiddelde drinkbeker=2 deciliter    
1 gemiddelde soepkop=2 deciliter    
1 soepbord=2½ deciliter    
1 koffiekopje=1¼ deciliter    
1 soepopscheplepel=2 deciliter    
1 jusopscheplepel=¼ deciliter    
   Volume naar gewicht
1 liter water=1000 gram
1 deciliter water=100 gram
1 milliliter water=1 gram
   Kleine hoeveelheden
1 afgestreken eetlepel
Aardappelmeel=8 gram
Basterdsuiker=12 gram
Bloem=8 gram
Cacao=8 gram
Custardpoeder=8 gram
Griesmeel=10 gram
Havermout=7 gram
Maizena=8 gram
Margarine of boter=14 gram
Peermeel=5 gram
Poedersuiker=10 gram
Suiker=12 gram
Vermicelli=12 gram
Zout=15 gram
1 afgestreken theelepel
Zout=2 gram
   Oventemperaturen
  GasovenGril-bakovenElektrische oevnHete-lucht oven
 °CStandStand°C°C
Lauw warm50-15040
Matig warm100-2-310085
Matig warm12513-4125105
Warm1501-24-5150130
Warm1753-45-6175150
Zeer warm2004-56-7200170
Zeer warm2255-67-8225290
Heet2506-78-9250215
Zeer heet275810275240
   Fahrenheit naar celsius
225 °F=110 °C
250 °F=130 °C
275 °F=135 °C
300 °F=150 °C
325 °F=170 °C
375 °F=180 °C
400 °F=205 °C
425 °F=220 °C
450 °F=230 °C
475 °F=245 °C