Cookies

Een cookiewall? Irritant he? Helaas ontkomen we er ook op Receptentabel niet aan. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze cookiewall omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is.

Ja, ik accepteer cookies:

Op Receptentabel gebruiken we:

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Receptentabel

Grote weegbree

grote weegbree Hier vindt u uitgebreide informatie van het kruid of specerij grote weegbree. Lees hieronder wat voor smaak grote weegbree heeft, hoe u het beste grote weegbree kan gebruiken en bij welke gerechten en/of recepten grote weegbree het beste tot zijn recht komt. Tevens vindt u hier nog wat extra informatie over grote weegbree om zo een nog betere indruk te krijgen van het kruid of specerij.


  
Latijnse naamPlantago major
FamilienaamWeegbreefamilie (Plantaginaceae)
Overige namenGeneesblaren, trekblaren, hondeniesblad.
Buitenlandse namenEngels: Plantain.
Frans: Plantain.
Duits: Wegerich.
Italiaans: Piantaggine.
Spaans: Uantén.
Oorsprong-
VindplaatsOveral ter wereld als onkruid in streken met een gematigd klimaat, in Nederland groeit weegbree overal tussen.
BeschrijvingOveral ter wereld als onkruid in streken met een gematigd klimaat, in Nederland groeit weegbree overal tussen.
Kweek-
Verduurzamen-
Eigenschappen-
Toepassing spijs & drankDe vrij smakeloze bladeren van weegbree kunnen als groente gekookt en gegeten worden; in China wordt dat gedaan.
Toepassing medicinaalSmalle weegbree is bacteriedodend door de stof aucubugenine.
Het verse sap van de weegbree helpt goed tegen insektenbeten.
Met een gelijke hoeveelheid honing is het een goed middel tegen hoest.
Thee van weegbree werkt slijmlosmakend.

DE RAUWE WORTEL IS GIFTIG.
Toepassing huishoudelijk-


zoek kruiden en specerijen



back Terug naar kruiden en specerijen overzicht.