Cookies

Een cookiewall? Irritant he? Helaas ontkomen we er ook op Receptentabel niet aan. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze cookiewall omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is.

Ja, ik accepteer cookies:

Op Receptentabel gebruiken we:

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Receptentabel

Receptentabel

Belgische tortilla

Recept informatie

Recept menugang Hoofdgerecht
Recept keuken Belgische
Recept bereidingstijd 30 - 40 min
Recept aantal personen 4 pers.
Recept vegetarisch Vegetarsich: Nee
Recept waardering Nog geen sterren
Belgische tortilla

Ingrediënten

2 eetlepel(s) boter 
2 stuk(s) witlof 
1 bosje(s) pijpajuin 
200 gram kerstomaten in 2 gesneden 
150 gram gandaham in reepjes 
5 stuk(s) eieren 
500 gram gekookte aardappels 
100 gram oud bruggekaas 
  peper en zout 

Recept bereiding

Snij het witlof in stukken van 2 cm en de pijpajuin in ringen. Bak ze samen aan in de boter en laat afkoelen
Klop de eitjes los met peper en zout en meng met de gebakken groenten, de aardappels, de kerstomaten, de gemalen kaas en de gandaham
Doe het mengsel over ineen ingevette ovenschotel en laat ongeveer 15 min stollen in een voorverwarmde oven op 180 °
Snij de tortilla in stukken als aperitief of als volle maaltijd met frisse groene sla. Kan zowel warm als koud gegeten worden

bron: uit nina van het laatste nieuws

Recept geplaatst op 15-02-2009 om 13:55:41 door en is 9938 keer bekeken.

Meer recepten

Bekijk ook deze soortgelijke recepten:
Mechelse asperges met breydelham en mousselinesa Mechelse asperges met breydelham en mousselinesa
Breydelham met asperges, ei en krielaarappeltjes Breydelham met asperges, ei en krielaarappeltjes
Kalfsfricassee Kalfsfricassee
Eendefilet met passievruchtensaus Eendefilet met passievruchtensaus

Beoordeel recept Waardeer recept belgische tortilla:
  

Recept reactie(s)

Er zijn nog geen reacties geplaatst op het recept "belgische tortilla".


Vet Onderstrepen Cursief