Cookies

Een cookiewall? Irritant he? Helaas ontkomen we er ook op Receptentabel niet aan. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze cookiewall omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is.

Ja, ik accepteer cookies:

Op Receptentabel gebruiken we:

Functionele cookies. Deze cookies zijn noodzakelijk voor het functioneren van de website. Zo wordt er op Receptentabel gebruikgemaakt van sessie cookies.
Analyticscookies. Via Google Analytics worden geanonimiseerd gegevens over het surfgedrag verzameld. Zo kunnen wij zien hoe bezoekers zoals jij de website gebruiken en, op basis daarvan, de website verbeteren.
Advertisingcookies. Om advertenties te dienen, wordt een cookie van o.a. DoubleClick geplaatst. Deze cookie houdt geen surfgedrag en persoonlijke informatie bij en zorgt er alleen voor dat niet continu dezelfde advertenties worden getoond. Dit wordt ook wel een 'frequency cap' genoemd. Adverteerders kúnnen de cookies die zij plaatsen gebruiken om informatie over bezoekers te verzamelen. Dit heeft niet onze voorkeur, maar we hebben daar helaas geen invloed op.

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Receptentabel

• Receptentabel.nl > Recepten > Spektaart

Spektaart

Opgenomen op
BENELINKS

Terug |

Recepten zoeken | Recept printen

Print |

Beoordeel recept |

Geef reactie |

Receptenboek

Recept informatie

Lunch

Hollandse
Recept bereidingstijd

10 - 20 min
Recept aantal personen

4 pers.
Recept vegetarisch

Vegetarsich: Nee
Recept waardering

Nog geen sterren

Ingrediënten

5 takje(s) peterselie
4 vastkokende aardappels
quichevorm
boter
150 gram geroosterde paprika's (pot)
2 eieren
150 milliliter slagroom
1 teentje(s) knoflook
zout
versgemalen peper
50 gram magere spekreepjes

Recept bereiding

-Verwarm de oven voor op 200°C (hetelucht 180°C).
-Was en hak 5 takjes peterselie.
-Schil 4 vastkokende aardappels, snij de aardappels in dunne plakjes en spoel ze af met koud water.
-Schep de peterselie door de aardappels.
-Vet een quichevorm (Ø 20cm) in met boter.
-Snij 150g geroosterde paprika’s (pot) in grove stukken en leg de aardappel en de paprika in laagjes op elkaar in de vorm.
-Klop 2 eieren los met 150ml slagroom.
-Pel 1 teentje knoflook en pers deze uit boven het roommengsel.
-Breng op smaak met zout en versgemalen peper.
-Schenk het eimengsel over de vulling en verdeel er 50g magere spekreepjes over.
-Bak de spektaart midden in de oven in ca. 40 minuten gaar en goudbruin.
-Serveer de spektaart in punten.

bron: Super de Boer

Recept geplaatst op 20-05-2006 om 17:50:28 door en is 9829 keer bekeken.