Cookies

Een cookiewall? Irritant he? Helaas ontkomen we er ook op Receptentabel niet aan. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze cookiewall omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is.

Ja, ik accepteer cookies:

Op Receptentabel gebruiken we:

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Receptentabel

Receptentabel

Knapperige aardappelbakjes

Feestdag recept : dit culinair recept is ook geschikt voor: Overig.

Recept informatie

Recept menugang Bijgerecht
Recept keuken Hollandse
Recept bereidingstijd 1,5 - 2 uur
Recept aantal personen 4 pers.
Recept vegetarisch Vegetarsich: Ja
Recept waardering Nog geen sterren
Knapperige aardappelbakjes

Ingrediënten

8   kleine stevige aardappelen 

Recept bereiding

Prik de aardappels in met een vork en bak ze 1 uur gaar in een voorverwarmde oven van 200 graden. Snijd de aardappels doormidden en schep het vruchtvlees eruit met een theelepel. Laat ongeveer 1/2 centimeter vruchtvlees zitten. Let op dat u niet door de schil heen prikt. Bestrijk de binnenkant van de aardappels met gesmolten boter. Zet de schillen met de snijkant omlaag 15 minuten op een niet al te hete barbeque of grill ze. Draai de aardappelschillen om en bak ze nog 5 minuten knapperig zonder ze te laten verbranden. Bestrooi de schillen met zout en peper en serveer ze warm. De bakjes kunnen gevuld worden met van alles en nog wat. Vul de aardappelbakjes met ringetjes lente ui, geraspte kaas met salami. Gril ze dan nog 5 minuten tot de kaas begint te smelten. Ze zijn ook lekker met een sausje of salade.

bron: kookcursus

Recept geplaatst op 27-06-2007 om 19:56:45 door en is 12197 keer bekeken.

Meer recepten

Bekijk ook deze soortgelijke recepten:
Worteltjes met sesamzaad Worteltjes met sesamzaad
Asperges met eiersaus Asperges met eiersaus
Aardappelkoek Aardappelkoek
Pittige komkommersalade Pittige komkommersalade

Beoordeel recept Waardeer recept knapperige aardappelbakjes:
  

Recept reactie(s)

Er zijn nog geen reacties geplaatst op het recept "knapperige aardappelbakjes".


Vet Onderstrepen Cursief