Cookies

Een cookiewall? Irritant he? Helaas ontkomen we er ook op Receptentabel niet aan. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze cookiewall omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is.

Ja, ik accepteer cookies:

Op Receptentabel gebruiken we:

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Receptentabel

Welkom bezoeker, zaterdag 25 november 2017.
Terug naar hoofdpagina Disclaimer en copyrights Contactformulier Toevoegen aan favorieten
Receptentabel

Knapperige tofuballetjes met zoete chilisaus

Recept informatie

Recept menugang Borrelhapjes
Recept keuken Hollandse
Recept bereidingstijd 20 - 30 min
Recept aantal personen 4 pers.
Recept vegetarisch Vegetarsich: Ja
Recept waardering Nog geen sterren
Knapperige tofuballetjes met zoete chilisaus

Ingrediënten

375 gram tofu naturel 
1   ei 
2 eetlepel(s) sojasaus 
2 eetlepel(s) bloem 
100 gram shii-take,fijngesneden 
2   norivellen,in reepjes 
6 eetlepel(s) zoete chilisaus 
  olie, om te frituren 

Recept bereiding

Tofú laten uitlekken en droogdeppen, eventueel erin knijpen om overtollig vocht te verwijderen.Tofú, ei en sojasaus met zout en peper naar smaak pureren met staafmixer.Bloem door tofúmengsel roeren. Paddestoelen en norivellen erdoor scheppen. Van tofú 20 kleine balletjes draaien.Frituurpan met olie tot 175 graden verhitten. Tofúballetjes met 6 tegelijk langzaam in frituurolie laten zakken en in 4 minuten goudbruin en gaar frituren. Rest van tofúballetjes op dezelfde wijze bereiden. Balletjes op keukenpapier laten uitlekken en lauwwarm of koud met zoete chilisaus serveren.

bron: allerhande

Recept geplaatst op 26-06-2007 om 19:40:31 door en is 4732 keer bekeken.

Meer recepten

Bekijk ook deze soortgelijke recepten:
Kaasrolletjes met mosterd Kaasrolletjes met mosterd
Kaassoufflé Kaassoufflé
Appelbeignets met minder caloriën Appelbeignets met minder caloriën

Beoordeel recept Waardeer recept knapperige tofuballetjes met zoete chilisaus:
  

Recept reactie(s)

Er zijn nog geen reacties geplaatst op het recept "knapperige tofuballetjes met zoete chilisaus".


Vet Onderstrepen Cursief