Cookies

Een cookiewall? Irritant he? Helaas ontkomen we er ook op Receptentabel niet aan. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze cookiewall omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is.

Ja, ik accepteer cookies:

Op Receptentabel gebruiken we:

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Receptentabel

Welkom bezoeker, woensdag 22 november 2017.
Terug naar hoofdpagina Disclaimer en copyrights Contactformulier Toevoegen aan favorieten
Receptentabel

Kniepertjes uit overijsel

Feestdag recept : dit culinair recept is ook geschikt voor: Oud & Nieuw.

Recept informatie

Recept menugang Gebak
Recept keuken Hollandse
Recept bereidingstijd 20 - 30 min
Recept aantal personen 4 pers.
Recept vegetarisch Vegetarsich: Ja
Recept waardering Nog geen sterren
Kniepertjes uit overijsel

Ingrediënten

200 gram suiker 
125 gram boter 
1   ei 
250 gram bloem 
0,5 theelepel(s) kaneel 

Recept bereiding

Los de suiker in 1 1/2 dl verwarmd water op en laat de boter in het suikerwater smelten.
Zeef de bloem en roer er het losgeklopte ei, de kaneel en in gedeelten het suikermengsel bij, zodat een glad beslag ontstaat.
Laat het deeg afgedekt een nacht rusten.

Verhit een rond, plat wafelijzer flink, vet het in en bak een bolletje ter grootte van een stuiter aan beide kanten in 1-2 minuten op halfhoog vuur gaar.

Rol ze om de steel van een houten lepel (of om een speciale conische houten rol) en laat ze zo afkoelen.

Spuit de wafels vlak voor het serveren vol met licht gezoete, geklopte slagroom.

Recept geplaatst op 24-12-2006 om 12:54:58 door en is 9798 keer bekeken.

Meer recepten

Bekijk ook deze soortgelijke recepten:
Soezen met slagroom en chocolade Soezen met slagroom en chocolade
Pepernoten taart Pepernoten taart
Banketletter Banketletter
Appelflappen de luxe Appelflappen de luxe

Beoordeel recept Waardeer recept kniepertjes uit overijsel:
  

Recept reactie(s)

Er zijn nog geen reacties geplaatst op het recept "kniepertjes uit overijsel".


Vet Onderstrepen Cursief