Cookies

Een cookiewall? Irritant he? Helaas ontkomen we er ook op Receptentabel niet aan. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze cookiewall omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is.

Ja, ik accepteer cookies:

Op Receptentabel gebruiken we:

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Receptentabel

Welkom bezoeker, zaterdag 20 april 2024.
Terug naar hoofdpagina Disclaimer en copyrights Contactformulier Toevoegen aan favorieten
Receptentabel

Gevulde tomaten en paprika's met rijst

Recept informatie

Recept menugang Hoofdgerecht
Recept keuken Hollandse
Recept bereidingstijd 30 - 40 min
Recept aantal personen 4 pers.
Recept vegetarisch Vegetarsich: Ja
Recept waardering Nog geen sterren
Gevulde tomaten en paprika's met rijst

Ingrediënten

200 gram witte rijst 
4   vleestomaten 
1   ui 
3 eetlepel(s) olijfolie 
1 bakje(s) tofu roerbak fijn gekruid a 200 gram 
1 theelepel(s) kaneelpoeder 
35 gram pijnboompitten 
  ovenschaal met deksel [1,5 liter] 

Recept bereiding

Rijst volgens gebruiksaanwijzing koken.
Oven voorverwarmen op 200 graden, gasovenstand 4.
Kapje van tomaat afsnijden,tomaten uithollen en vruchtvlees fijnsnijden.
Paprika's halveren en zaadlijsten verwijderen.
Ui pellen en snipperen.
In koekenpan olie verhitten en ui fruiten.
Tofu toevoegen en 2 min. bakken.
Rijst,tomaatstukjes,kaneel en pijnboompitten erdoor heen scheppen.
Met zout en peper pittig op smaak brengen.
Tomaten en paprikahelften vullen mer rijst mengsel [restant warm houden], kapje op tomaten zetten.
Deksel op schaal zetten en in midden van oven groenten in ca.20 min. gaarbakken.
Deksel verwijderen en groenten nog 10 min. bakken.
Gevulde groenten met rest van rijstmengsel serveren.
Lekker mer groene salade.

bron: A.H.

Recept geplaatst op 24-05-2006 om 20:21:24 door en is 14027 keer bekeken.

Meer recepten

Bekijk ook deze soortgelijke recepten:
Groente ballen Groente ballen
Roerbak met knapperige groenten Roerbak met knapperige groenten
Hartige kerrietaart Hartige kerrietaart
Frittata met champignons Frittata met champignons

Beoordeel recept Waardeer recept gevulde tomaten en paprika's met rijst:
  

Recept reactie(s)

Er zijn nog geen reacties geplaatst op het recept "gevulde tomaten en paprika's met rijst".


Vet Onderstrepen Cursief