Cookies

Een cookiewall? Irritant he? Helaas ontkomen we er ook op Receptentabel niet aan. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze cookiewall omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is.

Ja, ik accepteer cookies:

Op Receptentabel gebruiken we:

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Receptentabel

Welkom bezoeker, vrijdag 19 april 2024.
Terug naar hoofdpagina Disclaimer en copyrights Contactformulier Toevoegen aan favorieten
Receptentabel

Kabeljauw met broccoli en noedels

Recept informatie

Recept menugang Hoofdgerecht
Recept keuken Thaise
Recept bereidingstijd 20 - 30 min
Recept aantal personen 4 pers.
Recept vegetarisch Vegetarsich: Nee
Recept waardering Nog geen sterren
Kabeljauw met broccoli en noedels

Ingrediënten

500 gram broccoli 
250 gram chinese mie 
1   schaaltje kabeljauwfilet, in blokjes 
150 gram surimisticks 
1   potje thaise curry voor in de wok 
200 milliliter kokosmelk 
2   rode uien, in dunne partjes 
1 theelepel(s) sambal oelek 
2 eetlepel(s) olie 
  sojasaus 

Recept bereiding

Kook de broccoli 5 minuten in ruim kokend water met zout. Kook de mie volgens de aanwijzing op de verpakking beetgaar. Schep de kabeljauw, surimi, Thaise curry, kokosmelk en sambal door elkaar en verwarm het mengsel 6-8 minuten in de magnetron op 600 watt.

Schep de curry na enkele minuten een keer om. Laat de mie in een vergiet uitlekken. Verhit de olie in een wok en roerbak de uipartjes 1-2 minuten. Schep de broccoliroosjes erbij en roerbak ze 2-3 minuten mee. Schep de mie erdoor en verwarm alles al omscheppend tot de mie door en door heet is.

Breng op smaak met een scheutje sojasaus. Laat de curry uit de magnetron nog even nagaren en serveer hem met de roergebakken mie.

bron: Albert Heijn

Recept geplaatst op 25-04-2006 om 20:39:23 door en is 10787 keer bekeken.

Meer recepten

Bekijk ook deze soortgelijke recepten:
Thaise curry met biefstuk Thaise curry met biefstuk
Couscous met pittige biefstuk Couscous met pittige biefstuk
Noedels met kip op zijn thais Noedels met kip op zijn thais
Roergebakken lamsvlees met cashewnoten Roergebakken lamsvlees met cashewnoten

Beoordeel recept Waardeer recept kabeljauw met broccoli en noedels:
  

Recept reactie(s)

Er zijn nog geen reacties geplaatst op het recept "kabeljauw met broccoli en noedels".


Vet Onderstrepen Cursief