Cookies

Een cookiewall? Irritant he? Helaas ontkomen we er ook op Receptentabel niet aan. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze cookiewall omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is.

Ja, ik accepteer cookies:

Op Receptentabel gebruiken we:

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Receptentabel

Welkom bezoeker, vrijdag 24 november 2017.
Terug naar hoofdpagina Disclaimer en copyrights Contactformulier Toevoegen aan favorieten
Receptentabel

Montana kaascake

Recept informatie

Recept menugang Gebak
Recept keuken Amerikaanse
Recept bereidingstijd 20 - 30 min
Recept aantal personen 12 pers.
Recept vegetarisch Vegetarsich: Ja
Recept waardering Nog geen sterren
Montana kaascake

Ingrediënten

110 gram Crackers (verkruimeld) 
1 eetlepel(s) Kristalsuiker 
1 eetlepel(s) Boter (gesmolten) 
900 gram Zachte roomkaas 
200 gram Kristalsuiker 
1 eetlepel(s) Bloem 
4   Eieren 
120 gram Melkchocolade (gesmolten) 
250 milliliter Zure room 
1 theelepel(s) vanille-extract 
600 gram Kersenvulling 

Recept bereiding

Meng de verkruimelde crackers, 1 eetlepel suiker en boter door elkaar tot een vast deeg en druk het op de bodem van een springvorm (ø23 centimeter). Plaats het 10 minuten in de oven, voorverwarmd op 170°C.

Roer de roomkaas, de suiker en de bloem door elkaar. Mix op de middelste stand van de elecktische handmixer tot er een gladde massa ontstaat. Voeg de eieren één voor één toe; na elke toevoeging grondig mengen.

Verdeel het deeg in twee en meng de chocolade door één helft. Verdeel de room en vanille en meng gelijke hoeveelheden door de helften.

Giet eerst het witte beslag over de deegkorst, daarna het chocoladebeslag. Maak er met een vork ongelijkheden in (marmeren).

Plaats de taart 10 minuten in een oven van 220°C. Verlaag daarna de temperatuur tot 140°C en laat het vervolgens nog 1 uur bakken.

Laat het afkoelen voordat je de springvorm verwijderd. Bedek het gebak met de kersenvulling net voor het serveren.

bron: De beste internationale recepten

Recept geplaatst op 16-02-2006 om 01:03:53 door en is 7360 keer bekeken.

Meer recepten

Bekijk ook deze soortgelijke recepten:
Koffie-pecanmuffins Koffie-pecanmuffins

Beoordeel recept Waardeer recept montana kaascake:
  

Recept reactie(s)

Er zijn nog geen reacties geplaatst op het recept "montana kaascake".


Vet Onderstrepen Cursief