Cookies

Een cookiewall? Irritant he? Helaas ontkomen we er ook op Receptentabel niet aan. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze cookiewall omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is.

Ja, ik accepteer cookies:

Op Receptentabel gebruiken we:

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Receptentabel

Welkom bezoeker, vrijdag 19 april 2024.
Terug naar hoofdpagina Disclaimer en copyrights Contactformulier Toevoegen aan favorieten
Receptentabel

Ovenheerlijke brownie's

Recept informatie

Recept menugang Banket
Recept keuken Engelse
Recept bereidingstijd 50 - 60 min
Recept aantal personen 12 pers.
Recept vegetarisch Vegetarsich: Ja
Recept waardering Nog geen sterren
Ovenheerlijke brownie's

Ingrediënten

350 gram donkere chocolade 
250 gram roomboter 
3   grote eieren 
250 gram donkere basterd suiker 
50 gram bloem ( bij grotere bakvorm 30 gram ext) 
2 theelepel(s) bakpoeder 

Recept bereiding

VOORBEREIDING

Oven voorverwarmen op 160-170 C. Smelt de chocola en de boter samen en roer goed (smelt het au bain marie ) bijv boven een pan met heet water, maar de bodem van de kom mag het water niet raken! Je kan het ook in de magnetron smelten.
Neem een mixer en sla de eieren totdat ze licht van kleur worden, mix dan de suiker erdoor en ga door met mixen tot de massa dik en glanzend wordt.
Schep dan voorzichtig de gesmolten chocola erbij. Daarna zeef je de bloem erboven met het bakpoeder en schep dat er voorzichtig doorheen.

BEREIDINGSWIJZE

Giet in het ingevette bakblik de massa , plaats op een rooster en schuif dat net onder het midden van de oven. Bak voor ongeveer 35 minuten. Test de gaarheid door een sate prikker of zoiets in de cake te steken. als er nog een paar vochtige kruimels aan de prikker blijven hangen is hij gaar. Laat de brownies cake in de vorm afkoelen op een rek. Na ongeveer 30 minuten keer je de cake om, laat het verder afkoelen en snij er daarna mooie vierkante brownies van!
Dit moet voldoende zijn voor 16 Brownies.

EET SMAKELIJK :D



bron: recept van me werk

Recept geplaatst op 21-04-2009 om 10:01:07 door en is 9819 keer bekeken.

Meer recepten

Er kunnen momenteel geen soortgelijke recepten gevonden worden.
Beoordeel recept Waardeer recept ovenheerlijke brownie's:
  

Recept reactie(s)

Er zijn nog geen reacties geplaatst op het recept "ovenheerlijke brownie's".


Vet Onderstrepen Cursief