Cookies

Een cookiewall? Irritant he? Helaas ontkomen we er ook op Receptentabel niet aan. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze cookiewall omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is.

Ja, ik accepteer cookies:

Op Receptentabel gebruiken we:

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Receptentabel

Receptentabel

Guacamole

Recept informatie

Recept menugang Sauzen
Recept keuken Mexicaanse
Recept bereidingstijd 20 - 30 min
Recept aantal personen 4 pers.
Recept vegetarisch Vegetarsich: Ja
Recept waardering Nog geen sterren
Guacamole

Ingrediënten

1 stuk(s) middelgrote ui, fijngesnipperd 
1 teentje(s) knoflook, geperst 
  geraspte schil en sap van 1/2 limoen 
3 stuk(s) grote rijpe avocado's 
1 eetlepel(s) verse koriander 
5 eetlepel(s) tacosaus (casa fiesta), 
2 snufje(s) zout en zwarte peper, 
  tortillachips. 

Recept bereiding

Meng in een grote kom de ui, knoflook, limoenschil, limoensap en de tacosaus.
Snijd de avocado's in de lengte doormidden. Draai de helften in tegengestelde richting om ze van elkaar te halen. Haal de pit er uit en haal het vruchtvlees met een lepel van de schil af.
Hak de avocado grof en doe hem direct bij de ui en limoen in de kom.
Prak het vruchtvlees tot een vrij glad mengsel, kruid het en roer de fijngesneden koriander erdoor. Schep het in een schaal en garneer met korianderblaadjes.
Omring de schaal met tortillachips om te dippen.

bron: marina's recepten

Recept geplaatst op 07-12-2006 om 14:05:02 door en is 10990 keer bekeken.

Meer recepten

Er kunnen momenteel geen soortgelijke recepten gevonden worden.
Beoordeel recept Waardeer recept guacamole:
  

Recept reactie(s)

Er zijn nog geen reacties geplaatst op het recept "guacamole".


Vet Onderstrepen Cursief