Cookies

Een cookiewall? Irritant he? Helaas ontkomen we er ook op Receptentabel niet aan. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze cookiewall omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is.

Ja, ik accepteer cookies:

Op Receptentabel gebruiken we:

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Receptentabel

Welkom bezoeker, zondag 19 november 2017.
Terug naar hoofdpagina Disclaimer en copyrights Contactformulier Toevoegen aan favorieten
Receptentabel

Pompoencake

Feestdag recept : dit culinair recept is ook geschikt voor: Overig.

Recept informatie

Recept menugang Banket
Recept keuken Amerikaanse
Recept bereidingstijd 1,5 - 2 uur
Recept aantal personen 4 pers.
Recept vegetarisch Vegetarsich: Ja
Recept waardering Nog geen sterren
Pompoencake

Ingrediënten

9 eetlepel(s) kandijsiroop 
60 gram bruine kristalsuiker 
135 gram boter 
250 gram bloem 
3 eetlepel(s) kaneel 
1,5 theelepel(s) peper-en-zout-mix 
3 theelepel(s) bicarbonaat 
3   eieren 
6 eetlepel(s) melk 

Recept bereiding

BENODIGHEDEN:
-Vetvrij papier
-Cakevorm van 25 cm doorsnee
-Kleine steelkom
-Houten lepel
-Zeef
-Mengkom
-Rooster om de cake af te koelen
-Mes om de cake te snijden

BEREIDINGSWIJZE:
In de cakevorm leg je een bodem van vetvrij papier. Die maak je door de vorm op het papier te zetten en de omtrek te tekenen. Knip hem uit en leg hem in de cakevorm.
Vet de binnen- en zijkant(en) van de cakevorm in met boter op vetvrij papier.
Warm de kandijstroop langzaam op en meng er de boter en de suiker door. Zeef de bloem, de peper-en-zout-mix en het bicarbonaat in de kom en meng alles.
Giet de stroop bij de bloem. Voeg er de eieren en de melk bij en roer alles tot een deeg.
Giet het deeg in de cakevorm en bak hem ongeveer 1 uur en een kwartier in een oven op 170 şC.
Als de cake is afgekoeld, snijd je hem zoals een pompoen.
Hierna kan je de pompoencake versieren met boterglazuur.

bron: http://www.kookjij.nl/kookboek/show/recept/476/Pompoencake/0

Recept geplaatst op 19-10-2006 om 17:26:11 door en is 3850 keer bekeken.

Meer recepten

Er kunnen momenteel geen soortgelijke recepten gevonden worden.
Beoordeel recept Waardeer recept pompoencake:
  

Recept reactie(s)

Er zijn nog geen reacties geplaatst op het recept "pompoencake".


Vet Onderstrepen Cursief