Cookies

Een cookiewall? Irritant he? Helaas ontkomen we er ook op Receptentabel niet aan. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze cookiewall omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is.

Ja, ik accepteer cookies:

Op Receptentabel gebruiken we:

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Receptentabel

Welkom bezoeker, vrijdag 24 november 2017.
Terug naar hoofdpagina Disclaimer en copyrights Contactformulier Toevoegen aan favorieten
Receptentabel

Salade met Coburgerham

Recept informatie

Recept menugang Salade
Recept keuken Hollandse
Recept bereidingstijd 40 - 50 min
Recept aantal personen 4 pers.
Recept vegetarisch Vegetarsich: Nee
Recept waardering Nog geen sterren
Salade met Coburgerham

Ingrediënten

2   plakjes roomboterbladerdeeg 
1   scharrelei, losgeklopt 
4 eetlepel(s) olijfolie 
1 eetlepel(s) citroensap, versgeperst 
1 eetlepel(s) groene pesto 
  versgemalen peper 
100 glas baby leaves 
75 gram gemengde sla 
175 gram cherrytomaatjes, in vieren 
200 gram coburgerham 
  stukje oude kaas 

Recept bereiding

Steek met een stervormige uitsteker sterretjes uit het bladerdeeg (of knip een stervorm uit een stukje karton en snijd het deeg om het sterretje uit). Bestrijk ze met losgeklopt ei en bestrooi met zout naar smaak.

Leg ze op een met bakpapier bekleed bakblik en bak ze in een voorverwarmde oven (220 °C) in ± 15 min. goudbruin en gaar.

Klop een dressing van de olie, het citroensap, de pesto en peper en zout naar smaak.
Leg de baby leaves en de lolloslamix 10 min. in ijskoud water zodat de sla mooi stevig wordt. Droog de sla in een slacentrifuge of dep de sla droog met keukenpapier.

Schep 2/3 deel van de dressing door de sla en verdeel de sla over 4 borden. Verdeel de tomaatjes, de ham en de olijven erover en lepel de rest van de dressing erover. Schil met een dunschiller schilfers van de kaas en strooi ze over de salade. Garneer met de sterren en serveer direct.

bron: C1000

Recept geplaatst op 04-04-2006 om 14:56:16 door en is 10051 keer bekeken.

Meer recepten

Bekijk ook deze soortgelijke recepten:
Frisse broccolisalade met ham Frisse broccolisalade met ham
Witlofsalade met garnalen Witlofsalade met garnalen
Salade met Coburger ham en spekjes Salade met Coburger ham en spekjes
Salade met gegrilde tilapia Salade met gegrilde tilapia

Beoordeel recept Waardeer recept salade met coburgerham:
  

Recept reactie(s)

Er zijn nog geen reacties geplaatst op het recept "salade met coburgerham".


Vet Onderstrepen Cursief