Cookies

Een cookiewall? Irritant he? Helaas ontkomen we er ook op Receptentabel niet aan. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze cookiewall omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is.

Ja, ik accepteer cookies:

Op Receptentabel gebruiken we:

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Receptentabel

Welkom bezoeker, zondag 19 november 2017.
Terug naar hoofdpagina Disclaimer en copyrights Contactformulier Toevoegen aan favorieten
Receptentabel

Gebakken banaan

Recept informatie

Recept menugang Bijgerecht
Recept keuken Chinese
Recept bereidingstijd 10 - 20 min
Recept aantal personen 4 pers.
Recept vegetarisch Vegetarsich: Ja
Recept waardering
Gebakken banaan

Ingrediënten

4   Bananen 
75 gram Bloem 
1 deciliter Bier 
  Zout 
  Poedersuiker 

Recept bereiding

Doe de bloem in een schaal en voeg hierbij het zout en de helft van het bier. Roer dit goed door elkaar totdat er een gladde dikke massa ontstaat. Verdun nu het papje door geleidelijk het overige bier toe te voegen aan de massa.

Haal de bananen uit hun schil en snijd ze door de lengte doormidden. Snijd nu elk stuk in drie ongeveer gelijke stukken. Verwarm de frituurpan op 180 graden (of bak ze in de wok in een dikke laag olie).

Maak van het bloem, bier en zout een beslagje, en dompel hier de bananen goed in, zodat de bananen stukjes volledig bedekt zijn.

De bananen hoeven maar kort in het vet, totdat ze goud/bruin van kleur zien. Na het bakken de bananen goed laten uitlekken op keukenpapier.

Serveer de bananen warm met een dun laagje poedersuiker.

Recept geplaatst op 01-04-2006 om 11:30:33 door en is 41303 keer bekeken.

Meer recepten

Bekijk ook deze soortgelijke recepten:
Rijst koekjes Rijst koekjes

Beoordeel recept Waardeer recept gebakken banaan:
  

Recept reactie(s)

  : geplaatst op 01-06-2008 om 17:32:06
echt lekker !!

Vet Onderstrepen Cursief