Cookies

Een cookiewall? Irritant he? Helaas ontkomen we er ook op Receptentabel niet aan. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze cookiewall omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is.

Ja, ik accepteer cookies:

Op Receptentabel gebruiken we:

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Receptentabel

Receptentabel

Turkse fillodeeghapjes

Recept informatie

Recept menugang Borrelhapjes
Recept keuken Turkse
Recept bereidingstijd 30 - 40 min
Recept aantal personen 4 pers.
Recept vegetarisch Vegetarsich: Ja
Recept waardering Nog geen sterren
Turkse fillodeeghapjes

Ingrediënten

300 gram Spinazie 
200 gram Fetakaas 
15 gram Verse koriander 
1 mespuntje(s) Cayennepeper 
100 gram Boter 
6   Vellen filobladerdeeg (ontdooid) 
1   Ei (losgeklopt) 
1 eetlepel(s) Sezamzaad 
1 eetlepel(s) Paprikapoeder 

Recept bereiding

Oven voorverwarmen op 175 °C.

Spinazie kort in kokend water met zout onderdompelen en goed laten uitlekken.

Feta en koriander in de keukenmachine grof malen. Ook de spinazie in keukenmachine grof malen. Cayennepeper en zout naar smaak toevoegen.

(In magnetron) boter smelten en met een kwastje op fillodeegvellen strijken. Twee stapeltjes van 3 vellen maken.

Bakplaat met bakpapier bekleden en eerste stapel deegvellen hierop leggen. Spinazie gelijkmatig erover verdelen, fetamengsel erover strooien en afdekken met tweede stapel deegvellen. Bovenkant van het fillodeeg bestrijken met ei en bestrooien met sesamzaad en paprikapoeder.

Het deeg met een scherp mes in vierkantjes van 6 bij 6 cm snijden. Bakplaat in midden van oven schuiven en deeghapjes in 25 minuten goudbruin en gaar bakken.

bron: AllerHande

Recept geplaatst op 16-02-2006 om 13:15:57 door en is 16054 keer bekeken.

Meer recepten

Bekijk ook deze soortgelijke recepten:
Turkse feesthapjes Turkse feesthapjes
Amaretto dadels Amaretto dadels

Beoordeel recept Waardeer recept turkse fillodeeghapjes:
  

Recept reactie(s)

Er zijn nog geen reacties geplaatst op het recept "turkse fillodeeghapjes".


Vet Onderstrepen Cursief