Cookies

Een cookiewall? Irritant he? Helaas ontkomen we er ook op Receptentabel niet aan. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze cookiewall omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is.

Ja, ik accepteer cookies:

Op Receptentabel gebruiken we:

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Receptentabel

Receptentabel

Welch broodje

Recept informatie

Recept menugang Tussendoortje
Recept keuken Belgische
Recept bereidingstijd 20 - 30 min
Recept aantal personen 4 pers.
Recept vegetarisch Vegetarsich: Nee
Recept waardering Nog geen sterren
Welch broodje

Ingrediënten

50 gram boter 
25 centiliter blond of amberkleurig bier 
80 gram cheddar 
50 gram gemalen gruyere 
2 plakje(s) gekookte ham 
2 snufje(s) nootmuskaat 
4 stuk(s) eieren 
4 plakje(s) boerenbrood 

Recept bereiding

Laat de sneden brood kleuren in ee pan met een klont boter.
Snij de cheddar in kleine stukjes, leg in een pan en voeg het bier toe en laat smelten. Kruid bij met nootmuskaat
Neem een gratineerschotel, leg hierin de sneden brood met daaropde gesneden gekookte ham
Giet er de gesmolten kaas over. Strooi de gemalen gruyere over en zet onder de warme grill gedurende 3 minuten
Haal uit oven zodra kaas gesmolten is en bak de eieren als spiegeleieren en schik ze op de gesmolten kaas. Serveer met frietjes en groene sla of gewoon als tussendoortje

bron: uit spar Kook boekje

Recept geplaatst op 15-02-2009 om 13:50:06 door en is 13265 keer bekeken.

Meer recepten

Bekijk ook deze soortgelijke recepten:
Het echte martino broodje Het echte martino broodje

Beoordeel recept Waardeer recept welch broodje:
  

Recept reactie(s)

Er zijn nog geen reacties geplaatst op het recept "welch broodje".


Vet Onderstrepen Cursief