Cookies

Een cookiewall? Irritant he? Helaas ontkomen we er ook op Receptentabel niet aan. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze cookiewall omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is.

Ja, ik accepteer cookies:

Op Receptentabel gebruiken we:

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Receptentabel

Receptentabel

Gebonden tomatensoep

Recept informatie

Recept menugang Soepen
Recept keuken Hollandse
Recept bereidingstijd 20 - 30 min
Recept aantal personen 2 pers.
Recept vegetarisch Vegetarsich: Ja
Recept waardering Nog geen sterren
Gebonden tomatensoep

Ingrediënten

2,5 deciliter Water 
1   Bouillon tablet (rund of groente) 
15 gram Margarine 
1 eetlepel(s) Bloem 
6 eetlepel(s) tomatenpuree 
0,5   Ui 
  Koffiemelk (scheutje) 
  Peper 
  Rundergehakt 
  Vermicelli 

Recept bereiding

Breng het water aan de kook. voeg het bouillontabletje toe en laat dit oplossen. Zet het vuur uit.

Snijdt de ui in kleine stukjes. Smelt de margarine in een pan. Fruit de uistukjes hierin.

Voeg de tomatenpuree aan het uimengsel toe en meng eht geheel goed. Voeg de bloem toe en meng het nogmaals goed door elkaar.

Onder goed roeren de bouillon beetje bij beetje toevoegen. Telkens weer zorgen dat het een glad mengsel blijft.

Kook uiteindelijk de soep in enkele minuten met het deksel op de pan. Breng de soep op smaak met peper en een scheutje koffiemelk.

Voor een lekker gevulde soep kunt u balletjes draaien van rundergehakt. Deze vervogens 10 minuten koken en door de tomatensoep mengen. Ook vermicelli maakt de soep zeker af.

Serveren met soepstengels en knapperbolletjes.

Recept geplaatst op 11-02-2006 om 22:16:58 door en is 39295 keer bekeken.

Meer recepten

Bekijk ook deze soortgelijke recepten:
Soep met groentenhartje Soep met groentenhartje

Beoordeel recept Waardeer recept gebonden tomatensoep:
  

Recept reactie(s)

Er zijn nog geen reacties geplaatst op het recept "gebonden tomatensoep".


Vet Onderstrepen Cursief